Entries by Annika Waag

Jólasnapsur frá Einar´s Distillery

Einar´s Distillery er í jólahýri. Í langa tíð, hevur jólasnapsurin lagrað á hesum brimbardu klettum á Bourbon føtum. Hettar er Føroysk framleiðsla, ið er kryddað við vistfrøðiligum jólakryddi og føroyskum urtum, siga tey á Einar´s Distillery. Jólasnapsurin er 38 % vol, smakkurin er kraftigur og serstakliga Jólaligur. Jólasnapsurin hóskar væl  til hugnaligar jólaløtur, sum ein […]

Jólabryggið 2019

  Jólabryggið 2019 frá Føroya Bjór er bryggjað og fæst til keyps  fríggjadagin 1. november. Bryggjarar frá Føroya Bjór siga,  at nógv er gjørt burtur úr góðsku og samanseting av rávørum til ársins jólabryggj. Sera góð skotsmál eru longu givin frá serfrøðingum heima og uttanlanda, ið hava smakkað Jólabryggið. Jólabryggið hóskar serliga væl afturvið øllum […]

Ólavsøkubryggið 2019

Til tjóðarhátíðina hevur Føroya Bjór bryggjað eitt serstakt ólavsøkubryggj prýtt við eyðkendum føroyskum litum. Annika Waag, góðsku- og framleiðsluleiðari á Føroya Bjór, sigur: “Ólavsøkubryggið er ein serstøk samanseting av malti, humlu og føroyskum urtum. Ólavsøkubryggj hóskar serstakliga væl til føroyskan mat og til ólavsøkuborðið og vit vóna, at føroyingum fer at dáma væl nýggja bryggið.” […]

Flagg-øl

Flagg-øl 500 ml. 4,6 % vol Av tí at Merkið er 100 í ár, hava vit bryggjað eina Flagg-øl. Hetta er ein summarlig bjór við merkinum í húnarhátt, har føroysku oyggjarnar hómast í baksýninum. Liturin á bjórini er reyðlittur við summarligum tónum frá humluni. Listamaðurin Edward Fuglø hevur prýtt flaggølina.” Flagg-øl fæst til keyps í […]

Nýggj cider frá Føroya Bjór

Nýggj cider frá Føroya Bjór Í dag kemur ein nýggj cider frá Føroya Bjór á marknaðin. Annika Waag, góðsku- og framleiðslustjóri á Føroya Bjór sigur: “Cider er ein sera nógv umbiðin vøra. Tað var í 2011, at Føroya Bjór kom á marknaðin við Nordic Cider, ein súreplacider, og tað síðsta árið hava vit arbeitt við […]

Serbryggj til Eplafestivalin

Serbryggj til Eplafestivalin Aftur í ár hevur Føroya Bjór saman við hugsjónarmanninum Jóhann Mortensen framleitt eina serøl, ið er bryggjað til Eplafestivalin á Sandi, sum nú er vorðið eitt fast heystartiltak, har føroyska rávøran og tað sum fæst úr jørðini og náttúruni verður fagnað. Í gjár var gjørd ein serøl til høvið, Kálvur Lítli, og […]

Enn ein Aqua Frísk frá Føroya Bjór

Enn ein Aqua Frísk frá Föroya Bjór Í mai mánaði kom nýggjur tostadrykkur frá Föroya Bjór, Aqua Frísk Ananans og Citrus út á marknaðin, sölan og móttökan hevur verið framúr góð. Annika Waag góðsku- og framleiðslustjóri á Föroya Bjór sigur: “Vit fegnast um góðu móttökuna av AQUA FRÍSK, og tí fóru vit beinanvegin undir at […]

Einar’s Gin

  Føroyskt ginn til ólavsøku Nú er tað fyrsta ginnið, sum burturav er føroysk framleiðsla, komið á hillarnar í Rúsdrekkasølu Landsins. Tað er Einar’s Distillery, ið framleiðir ginnið, sum hevur fingið navnið Einar’s Gin. – Vit hava nú í fleiri ár arbeitt við at menna føroyskt ginn, og nú halda vit, at vit eru komin […]