Entries by Annika Waag

30 ár síðan Landskrona

12. september 1990 vann føroyska A-landsliðið hjá monnum sín fyrsta EM-undankappingardyst, tá Torkil Nielsen knallaði bóltin í málið til endaliga úrslitið 1-0 til Føroyar. Hesin sigurin stendur fastur í minninum hjá flestu føroyingum sum ein av mongu minningarríku løtunum í altjóða ítrótti. Føroya Bjór hátíðarheldur 30 ára dagin við at bryggja eina Landskrona.er ein export […]

Einar´s Distillery hevur vunnið heiðursmerki

Vit eru errin av at kunna boða frá, at hevur fingið viðurkenning á London Spirits Competition 2020, og er heiðrað við gullmedalju fyri síni 92 stig í kappingini. Dómararnir eru serfrøðingar innan sína vinnugrein og hava blindsmakka, mett um fjølbroytni og slag og hava smakkað umaftur. Mett verður eftir góðsku, virði fyri pengarnar og hvussu […]

40 ár síðani Gull og Veðrur komu á marknaðin

      Summarið 1980 var ein spennandi tíð hjá føroyskari ølbrygging og bryggjaríunum, ið tá vóru, Føroya Bjór og Restorffs. Hetta summarið var uppskotið um loyvi at bryggja øl sterkari enn 2,7% samtykt í landsstýrinum.   Vilhelm Johannesen, ið tá var landsstýrismaður í lógar- og vinnumálum, legði uppskotið fyri Løgtingið um at loyva bryggjaríunum […]

Jólasnapsur frá Einar´s Distillery

Einar´s Distillery er í jólahýri. Í langa tíð, hevur jólasnapsurin lagrað á hesum brimbardu klettum á Bourbon føtum. Hettar er Føroysk framleiðsla, ið er kryddað við vistfrøðiligum jólakryddi og føroyskum urtum, siga tey á Einar´s Distillery. Jólasnapsurin er 38 % vol, smakkurin er kraftigur og serstakliga Jólaligur. Jólasnapsurin hóskar væl  til hugnaligar jólaløtur, sum ein […]

Jólabryggið 2019

  Jólabryggið 2019 frá Føroya Bjór er bryggjað og fæst til keyps  fríggjadagin 1. november. Bryggjarar frá Føroya Bjór siga,  at nógv er gjørt burtur úr góðsku og samanseting av rávørum til ársins jólabryggj. Sera góð skotsmál eru longu givin frá serfrøðingum heima og uttanlanda, ið hava smakkað Jólabryggið. Jólabryggið hóskar serliga væl afturvið øllum […]

Ólavsøkubryggið 2019

Til tjóðarhátíðina hevur Føroya Bjór bryggjað eitt serstakt ólavsøkubryggj prýtt við eyðkendum føroyskum litum. Annika Waag, góðsku- og framleiðsluleiðari á Føroya Bjór, sigur: “Ólavsøkubryggið er ein serstøk samanseting av malti, humlu og føroyskum urtum. Ólavsøkubryggj hóskar serstakliga væl til føroyskan mat og til ólavsøkuborðið og vit vóna, at føroyingum fer at dáma væl nýggja bryggið.” […]

Flagg-øl

Flagg-øl 500 ml. 4,6 % vol Av tí at Merkið er 100 í ár, hava vit bryggjað eina Flagg-øl. Hetta er ein summarlig bjór við merkinum í húnarhátt, har føroysku oyggjarnar hómast í baksýninum. Liturin á bjórini er reyðlittur við summarligum tónum frá humluni. Listamaðurin Edward Fuglø hevur prýtt flaggølina.” Flagg-øl fæst til keyps í […]

Nýggj cider frá Føroya Bjór

Nýggj cider frá Føroya Bjór Í dag kemur ein nýggj cider frá Føroya Bjór á marknaðin. Annika Waag, góðsku- og framleiðslustjóri á Føroya Bjór sigur: “Cider er ein sera nógv umbiðin vøra. Tað var í 2011, at Føroya Bjór kom á marknaðin við Nordic Cider, ein súreplacider, og tað síðsta árið hava vit arbeitt við […]